Wino
Szczep: Trebbiano
Winifikacja: zbiór ręczny, owoce są delikatnie tłoczone, następuje dekantacja statyczna na zimno. Fermentacja
Region: Piemont
Szczepy: Barbera Bio
Winifikacja: Winifikacja winogron z upraw ekologicznych, miękkie tłoczenie, z fermentacją
Szczep: chardonnay 70%, grillo 30%
Winifikacja: Zbiór winogron ręczny trwa nawet 4 tygodnie, gdyż wybierane są tylko najbardziej
Szczep: Nero d’Avola 80%, Shiraz 20%
Winifikacja: Każdy ze szcepów jest winifikowany osobno. Maceracja na skórkach
Wyraźny zapach ziół i soczystych czarnych wiśn.i
Smak: Świeży, półwytrawny z lekkimi
Smak: Dobrze zbudowany wytrawny smak, łagodne, pachnące, smaczne i czyste
Charakterystyka: Fermentacja w kontrolowanej
Bukiet: Aromatyczne, zawiera nuty białych owoców i zapach skórki chleba i miodu z dzikich kwiatów.
Smak:
Smak: lekko wytrawny i dobrze zbalansowany
Charakterystyka: Fermentacja w kontrolowanej temperaturze, metodą charmat. Przyjemne
Szczep: Montepulciano 100%
Montipagano Montepulciano DOC organic od Umani Ronchi to wino o rubinowo-czerwonym kolorze
Region: Piemont
Szczepy: Organicznie uprawiane szczepy Riesling i Favorita Bio
Winifikacja: Winifikacja winogron z upraw
