Salumifici GranTerre to włoska firma specjalizująca się w produkcji tradycyjnych włoskich wędlin, Marka należy do GSI, jednego z największych producentów wędlin we Włoszech, który z kolei jest częścią Grupy Bonterre – Granterre, związanej z kooperatywą Granarolo znaną z produktów mlecznych.
Charakterystyka: to tradycyjna włoska kiełbasa dojrzewająca, pochodząca z regionu Emilia-Romania, a dokładniej z okolic
Charakterystyka: to świeża pasta z surowej włoskiej kiełbasy o wysokiej zawartości białka i marmurkowej teksturze. Powstaje
Charakterystyka: to drobno rozdrobniona, wysokiej jakości wędlina wieprzowa o jednolitej strukturze, poddana obróbce termicznej.
