Przekąski (antipasti)

Canapé z suszonymi pomidorami

03.08.2018 15 minut 6 osoby

Składniki: 6 kromek francuskiej bagietki
150g kremowego sera koziego
1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki
6 połówek...
Przygotowanie: Pieczywo delikatnie opiec w piekarniku lub tosterze. Ser połączyć z natką pietruszki, rozsmarować na każdej kromce bagietki....

Czytaj więcej

Grissini z szynką parmeńską, serkiem oraz bazylią

03.08.2018 15 minut 4 osoby

Składniki: paluszki grissini Roberto
szynka parmeńska
serek mascarpone Nuova Castelli
kwaśna śmietana
posiekana świeża...
Przygotowanie: W naczyniu wymieszać serek ze śmietaną i doprawić solą oraz pieprzem, dodać bazylię i pietruszkę, wymieszać. Plastrami...

Czytaj więcej

Prosciutto z melonem

03.08.2018 15 minut 4 osoby

Składniki: 1 dojrzały melon, 10-12 plastrów szynki parmeńskiej, ocet balsamiczny. ...
Przygotowanie: Melona kroimy na kilkanaście małych, podłużnych części. Każdą część zawijamy w plaster prosciutto i układamy na talerzu lub...

Czytaj więcej

Ostre włoskie tortille

03.08.2018 35 minut 4 osoby

Składniki: 200 g mielonej wołowiny
1 średniej wielkości cebula
1 opakowanie sosu Bruschettina Piccante Sacla
1 opakowanie tortilla...
Przygotowanie: Posiekać 1 cebulę i zrumienić na patelni z dodatkiem 1 łyżki oliwy extra vergin. Dodać 200g mielonej wołowiny i podgrzewać...

Czytaj więcej

Przystawka z Tapenade z suszonych pomidorów i zielonych oliwek

03.08.2018 25 minut 4 osoby

Składniki: 2 bagietki
150 g sera koziego
¼ słoika Tapenade z zielonych oliwek Sacla
¼ słoika Tapenade...
Przygotowanie: Bagietki pokroić na średniej grubości kromki. Połowę sera koziego dokładnie wymieszać z tapenade z zielonych oliwek, drugą...

Czytaj więcej