Drożdże piwne LIEVITO DI BIRRA
Producent: MOLINO CASILLO
Kod produktu: 35/07/10
Włoskie drożdże do wypieku chleba, pizzy, bułek.
Skład: drożdże naturalne (Saccharomyces Cerevisae), emulgator E-491
Wyselekcjonowany, aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, przeznaczony do szybkiej fermentacji ciasta. Drożdże należy dozować zgodnie z informacjami zawartymi w przepisie na wybrane ciasto.
Drożdże można wymieszać bezpośrednio z mąką, bez sporządzania rozczynu. Do mieszaniny dodaje się pozostałe składniki, wyrabia ciasto, pozostawia w cieple do wyrośnięcia, po czym piecze zgodnie z przepisem.
Pliki do pobrania:
Opakowanie: | 500 g |