Ser w plastrach Delacreme LEERDAMMER Delacreme
Charakterystyka: To półtwardy ser dojrzewający o jasnokremowej barwie i charakterystycznych, równomiernie rozmieszczonych „oczkach”, typowych dla serów typu szwajcarskiego. Wyróżnia się wyjątkowo gładką, elastyczną strukturą, która łatwo się kroi i doskonale topi, co czyni go wszechstronnym produktem kulinarnym. Dodatek śmietanki 5% nadaje mu wyraźnie bardziej aksamitny, maślany profil sensoryczny w porównaniu do klasycznego . Smak jest łagodny, lekko słodkawy i mleczno-orzechowy, pozbawiony ostrości, dzięki czemu trafia w szerokie preferencje konsumenckie.
Leerdammer to marka powstała w latach 70. XX wieku w Holandii, gdzie opracowano charakterystyczny ser łączący cechy goudy i ementalera. Marka szybko zdobyła popularność dzięki łagodnemu smakowi i łatwości krojenia, idealnej do codziennego spożycia. Leerdammer jest sprzedawany w wielu krajach i oferowany w różnych formach, m.in. w plastrach, blokach i porcjach do przekąsek.
| Opakowanie: | 125 g |
