Passione & Sentimento Romeo & Julia Bianco Veneto IGT

Szczep: Garganega 100%

Winifikacja: Zebrane ręcznie, wybrane winogrona jednego szczepu garganega pozostawia się na krótki czas w drewnianych skrzyniach zwanych fruttaio gdzie poddane metodzie ‘appassimento’ trąca część swojej masy ale koncentrują aromaty i cukry.    

Charakterystyka: Uwodzicielska białe wino, z intensywnym aromatem cytrusów z nutami moreli i brzoskwini. Na podniebieniu jest okrągłe i przyjemne, dobrze wyważone, z długim finiszem.

Podawanie: jako aperitif, z serami, makaronami na bazie warzyw lub białych ryb 

Temperatura podawania: 10°C

13 % vol