Marka numer 1 we Włoszech Salame Spianata Piccante
Producent: Galbani
Kod produktu: 22/21/02
Tradycyjny produkt wyrabiany metodami rzemieślniczymi. Mięso wieprzowe poddaje się grubemu mieleniu, dodaje się słoninę i ostrą papryczkę, przyprawia solą. Tak przygotowana masa umieszczana jest we flaku. Po tym, wędlina poddawana jest spłaszczaniu dla nadania charakterystycznego kształtu. Dojrzewa przez co najmniej 4 miesiące. Ostra w smaku, świetna na deskę wędlin i do pizzy.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Pliki do pobrania:
| Opakowanie: | ok. 1,1 kg |
Zobacz również
