Tortellini barwione szpinakiem z ricottą i szpinakiem Tortellini mezzaluna verdi ricotta e spinaci

Skład ciasta: mąka z semoliny z pszenicy twardej, jaja od kur niosek z wolnego wybiegu 18,5%, woda, szpinak 1%
Skład nadzienia: ricotta 51%, mascarpone, szpinak 10%, ser Grana Padano DOP, pietruszka, sól
Czas przechowywania (-18 st.C) – 18 miesięcy
Czas gotowania: 4-5 min.
Waga 1 szt.: +/- 10,5 g
Waga sugerowanej porcji: 110g
Przyrost wagi po ugotowaniu: 30%
Opakowanie: 3 kg
Ilość sugerowanych porcji w kartonie: 27