Ciabatta klasyczna typ „0”
Producent: Molino Spadoni
Kod produktu: 77/01/27
Lekkie i pachnące pieczywo, silnie uwodnione ciasto nadaje produktowi przyjemną chrupkość na zewnątrz i miękki, dobrze wyrośnięty środek.
La Biga – Tak
La Pasta Madre – Tak
Waga 1 szt. – 120 g
Ilość w kartonie – 22 szt.
Przechowywanie – poniżej minus 18 °C
Czas rozmrażania – 10 - 15 min.
Po rozmrożeniu gotowa do spożycia
Opcjonalnie do podgrzania – 15 - 18 min. 180/190°C
Zastosowanie – do kanapek, grzanek, zapiekanek, na zimno i na gorąco
Pliki do pobrania:
Opakowanie: | 22 x 120g |