Wyniki dla 'Pecorino Romano'
Ser twardy z mleka owczego, wersja tarta gotowa do posypania dań na gorąco. Pecorino Romano jest tradycyjnym dodatkiem do sosu carbonara.
Pecorino Romano DOP ok. 1 kg: ser owczy twardy, z Chronioną Nazwą Pochodzenia (region Rzymu). Jeden z najstarszych serów na
Pecorino Romano DOP 200g: ser owczy twardy, z Chronioną Nazwą Pochodzenia (region Rzymu). Jeden z najstarszych serów na
Ser twardy z mleka owczego, czas dojrzewania minimum 6 miesięcy produkt wielofunkcyjny-polecany na deskę serów, jako przekąska,
Ser twardy z mleka owczego. Wytwarzany na obszarach wiejskich otaczających Rzym. Dojrzewa od 8 do 12 miesięcy. W tym czasie nabiera
Ravioli nadziewane kalabryjską pikantną kiełbasą nduja i serem owczym Pecorino Romano CHNP Czas gotowania: 4-5 minut
Sos Cacio e Pepe na bazie sera owczego Pecorino Romano D.O.P. i czarnego pieprzu, jest składnikiem jednego z najsłynniejszych dań
Przygotowane na bazie specjalnej mieszanki chilli, czerwonej papryki, sera pecorino romano, migdałów i świeżych ziół.
Skład: purea z filetowych ziemniaków, ser stracchino, podgardle, ser Pecorino Romano DOP, szczypiorek,
Makaron jajeczny z mąki durum z 3 serami
Gotowy w 14 minut
Nie zawiera substancji konserwujących.
Tortellini
uniwersalny i doskonały sos do makaronów, gnocchi, bruschett, słonych pasztetów i zapiekanych makaronów.
Skład ciasta: semolina z pszenicy twardej, jaja z chowu ściółkowego.
Składn (nadzienie):
Oryginalna receptura wyłącznie na bazie świeżych żółtek z serem Pecorino Romano DOP, bez śmietany!
Sos można podgrzać
Przepisy
Sernik na zimno
30 minut
4 osoby
Składniki: 300 ml śmietanki 36%,
150 g mielonego twarogu półtłustego,
150 g mascarpone Buona,
1 opakowanie żelatyny do...
Przygotowanie: Ubij śmietankę na sztywno, następnie dodaj do niej twaróg, cukier i mascarpone, miksuj do połączenia się składników....
Zobacz wszystkie przepisy