Wytrawne różowe wino musujące Franciacorta Rose Millesimato DOCG
Franciacorta Rose Millesimato DOCG -Wytrawne różowe wino musujące.
Charakterystyka: Millesimato o różowej barwie, charakteryzuje się delikatnym i trwałym perlage (drobnoziarnistym, długo utrzymującym się musowaniem). W aromacie typowy bukiet owoców leśnych i cytrusów; w smaku bogate, mineralne, świeże i złożone. Winogrona, po delikatnym i łagodnym odszypułkowaniu, pozostają przez krótki czas (24–36 godzin) w kontakcie ze skórkami. Następnie poddawane są delikatnemu tłoczeniu w celu uzyskania wyłącznie moszczu z pierwszego tłoczenia, który fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej z kontrolą temperatury (15°C). Otrzymana baza do wina musującego dojrzewa przez 6–7 miesięcy.
Szczep: Pinot Nero 100%
Podawanie: Aperitif – idealne do ryb oraz białych i czerwonych mięs. Doskonały towarzysz letnich wieczorów.
Temperatura podawania: 10-12°st.C
Zawartość alk.: 12,5 %
| Opakowanie: | 0,75L |
| Smak: | Wytrawne |
| Kolor: | Różowe |
