SICILFORMAGGI
Ricotta solona otrzymywana jest przez dojrzewanie świeżej ricotty, a następnie solenie jej na powierzchni, ricotta solona jest jedną
Ricotta pieczona to typowy produkt sycylijski. Charakteryzuje się złocistą, przyrumienioną skórką, uzyskaną dzięki 4–6
Primo Sale to młody ser o krótkim okresie dojrzewania, produkowany z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego i krowiego.
Primo Sale z ostra papryczką to młody ser o krótkim okresie dojrzewania, produkowany z mieszanki pasteryzowanego
Primo Sale z pistacjami to młody ser o krótkim okresie dojrzewania, produkowany z mieszanki pasteryzowanego
Primo Sale z suszonymi pomidorami to młody ser o krótkim okresie dojrzewania, produkowany z mieszanki pasteryzowanego
