Bauletti nadziewane wołowiną duszoną w Barolo SURGITAL Bauletti con stracotto al Barolo DOCG
Charakterystyka:
Wyselekcjonowane kawałki wołowiny premium, marynowane w winie Barolo DOCG i powoli gotowane w aromatycznym wywarze: delikatna konsystencja i głęboki, otulający smak, idealne do prostych sosów, które pozwalają wydobyć pełnię smaku nadzienia.
Skład ciasta:
Semolina z pszenicy durum, jajka z chowu ściółkowego
Skład nadzienie:
Mięso wołowe 60%, wino Barolo DOCG 6%, skrobia ryżowa, oliwa EVO, cebula, seler, marchew, czosnek, liść laurowy, rozmaryn.
Informacje dodatkowe:
Surgital to firma założona w 1980 roku jako mały warsztat produkujący świeży makaron. Specjalizuje się w produkcji świeżego makaronu, dań gotowych i sosów, które są głęboko mrożone, aby zachować jakość i smak. Dziś jest międzynarodowym przedsiębiorstwem działającym w ponad 60 krajach na świecie. Firma łączy tradycyjne włoskie receptury z nowoczesnymi technologiami produkcji.
| Opakowanie: | 2kg |
